Beskrivelse

2021 Prope Montepulciano d’Abruzzo DOC, kommer fra området Contruguerra i det nordlige Abruzzo, tæt på grænsen til Marche regionen.
Vinen produceres på 100% Montepulciano, og vinmarkerne ligger ca. 250 – 300 meter over havet.
Druerne håndplukkes cirka midt i oktober, og lægges i små kasser.
Efter druerne er afstilket, kommer de i små ståltanke, hvor fermenteringen sker.
For at opnå det bedste resultat, kan macerationen forløbe over mere end 4 uger, under kontrollerede forhold.
Efter fermentering opbevares vinen i store trætønder i cirka 12 måneder.

2021 Prope Cerasoulo d’Abruzzo Rosé DOC har en utrolig flot og intense lyserød farve.
Duften er behagelig med noter af blomster og små røde frugter som ribs og hindbær.
Smagen er dejlig behagelig og afrundet, og typisk for Montepulciano druen. Den er vedholdende med god struktur, og en dejlig frugtig eftersmag.