Beskrivelse
2019 LUDI Offida DOCG Rosso kommer fra området Offida i den sydlige del af Marche regionen. Offida blev klassificeret som DOC i 2005, og DOCG i 2011.
Veleneosi har produceret LUDI i Offida siden 1998.
Vinstokkene vokser ca. 200-250 meter over havet, i en jordbund af ler og kalksten.
Ludi produceres på 85% Montepulciano, 8% Cabernet Sauvignon og 7% Merlot.
Druerne håndplukkes i midt oktober, tidligt om morgenen eller sent om eftermiddage. Druerne lægges i små kasser, som placeres køligt, inden de ankommer til kælderen.
LUDI Offida DOCG Rosso 2019 fermenteres i små ståltanke, og macerationen med skinkontakt vare cirka 28 dage.
Vinen lagrer på fade i mellem 18 til 24 måneder, hvorefter den endelige blanding af druerne foretages.
Efter LUDI er kommet på flaske, lagrer den i yderligere 3 måneder, inden den frigives for salg.
LUDI Offida DOCG Rosso har en flot rubinrød farve, der bliver mere granatrød ifm. lagring af vinen.
Vinen har en vidunderlig frugtig duft mørke bær som brombær, solbær og kirsebær, med en anelse lakrids. En lille antydning af balsamico fuldender den komplekse og dejlig aromatiske duft.
Smagen er fyldig, elegant og karakterfuldt. Vinen er frugtig, med bløde og tilpas afstemte taniner, og med antydningen af lakrids. Smagen fortsætter i en lang vedholdende og frugtig eftersmag.
Se andre vine fra Velenosi her
Velenosi Vine