2021 Gigondas “le Secret”

Topvin fra La Fourmone. Smagen har masser af moden frugt og et strejf af lakrids. Vinen er fyldig med solide tanniner.Den er produceret på druer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 60 år. Lagret på fransk eg.

 225,00

På lager

Yderligere information

Årgang

2021

Vintype

Rødvin

Land

Frankrig

Område

Rhone

Producent

La Fourmone

Dyrkningsmetode

Økologisk

Druer

Grenache, Mourvedre

Indhold

75 cl.

Anbefalet temperatur

18-20° C

Særligt god til

Julemad, Okse og kalv, Vildt

Beskrivelse

2021 Gigondas “Le Secret” fra La Fourmone er en af topvinene fra dette domæne. Lavet på druer fra vinstokke med en gennemsnitsalder på omkring 60 år.
Duften er intens med masser af mørke bær og noter af chokolade, kakao og tobak.
Smagen har masser af moden frugt og et strejf af lakrids. Vinen er fyldig med solide tanniner.
Lagret på fransk eg, til forskel fra La Fourmones andre vine der normalt lagrer i betonbeholdere.

Tophuset Roger Combe & Filles med vinnavnet Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.

La Fourmone har produceret økologisk fra Vacqueyras og Gigondas siden 2019.

Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.
Fourmone har omkring 40 ha vinmarker der ligger mellem landsbyerne Vacqueyras og Gigondas. Familiens know-how er givet videre fra generation til generation. Derfor kender de hos Fourmone deres vinmarker indgående, og ved hvordan de får den bedste vin ud af dem. Deres vision er altid at give deres vine hjerte, krop og udtryk.

Alle druer hos Fourmone høstes i hånden.

Link til producenten
Domaine La Fourmone

Anmeldelser

Årgang 2019 – 16+/20 Jancis Robinson
Årgang 2016 – 94/100 Wine Advocate
Årgang 2015 – 88/100 Robert Parker
Årgang 2015 – 94/100 Wine Advocate