2021 Vacqueyras “Le Poète”
Rødvin fra Rhône med en duft af røde bær som ribs og kirsebær.
Smagen er fyldig og frugtig med en let krydret eftersmag og elegante tanniner.
Vinen er produceret på druerne grenache og syrah.
150,00
På lager
Additional information
| Årgang | 2021 |
|---|---|
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Rhone |
| Producent | La Fourmone |
| Dyrkningsmetode | Konventionel |
| Druer | Grenache, Syrah |
| Indhold | 75 cl. |
| Anbefalet temperatur | 18-20° C |
| Særligt god til | Julemad, Lam, Okse og kalv, Svinekød, Vildt |
Description
2021 Vacqueyras “Le Poete” fra Fourmone er en dejlig rødvin fra Rhône lavet på grenache druen og en smule syrah.
I duften finder man røde bær som f.eks. ribs og kirsebær.
Smagen er fyldig og frugtig med en let krydret eftersmag og elegante tanniner.
Vinen egner sig godt til svinekød og fjerkræ eller en god bøf. I sær hvis der i retten indgår krydderier som rosmarin og timian.
Vine fra Rhône er også førstevalget til retter med lam.
2021 Vacqueyras “Le Poete” fra Fourmone er produceret på druer hvor vinstokkene er omkring 30 år gamle, og er lokaliseret i terroiret Cône de la Font des Papes. Her er jorden en blanding af ler og sand, med mindre kalkstens fragmenter.
Rødderne fra vinstokkene går op til 2 meter ned i jorden.
Vinen lagrer i betonbeholdere, og efterfølgende i 6 måneder på flaske, inden den frigives.
Lagringspotentiale 2-7 år.
Tophuset Roger Combe & Filles med vinnavnet Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.
La Fourmone har produceret økologisk fra Vacqueyras og Gigondas siden 2019.
Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.
Fourmone har omkring 40 ha vinmarker der ligger mellem landsbyerne Vacqueyras og Gigondas. Familiens know-how er givet videre fra generation til generation. Derfor kender de hos Fourmone deres vinmarker indgående, og ved hvordan de får den bedste vin ud af dem. Deres vision er altid at give deres vine hjerte, krop og udtryk.
Alle druer hos Fourmone høstes i hånden.
Link til producenten
Domaine La Fourmone
Årgang 2019 – 15/20 – Robison Richard Emming
Årgang 2018 – 91/100 Decanter Matt Walls
Årgang 2018 – 92/100 Josh Raynolds
Årgang 2017 – 90/100 Josh Raynolds
