2020 Vacqueyras “Raço Racejo”
Raço Racejo er en helt særlig Cuvée med en fornem kompleksitet.
Vinen er frisk, men samtidig fyldig og kompleks, med unge tanniner.
I smagen finder man mørke bær, lidt kakao og chokolade, og en lang eftersmag.
425,00
På lager
Yderligere information
| Årgang | 2020 |
|---|---|
| Vintype | Rødvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Rhone |
| Producent | La Fourmone |
| Dyrkningsmetode | Økologisk |
| Druer | Grenache, Mourvedre |
| Indhold | 75 cl. |
| Anbefalet temperatur | 18-20° C |
| Særligt god til | Julemad, Lam, Okse og kalv, Vildt |
Beskrivelse
Raço Racejo betyder fra generation til generation
2020 Vacqueyras Raço Racejo fra Fourmone er lavet på grenache og mourvèdre, der naturligvis er høstet ved håndkraft.
Druerne kommer fra lokaliteten Hautes Garrigues i Vaqueyras hvor vinstokkene gror i kalksten.
2020 Vacqueyras Raço Racejo fra Fourmone er en helt sælig cuvée, med en fornem kompleksitet.
Duften er meget frugtig og aromatisk, med kirsebær og blåbær.
Smagen er frisk, med mørke bær, og en anelse kakao og chokolade, og en meget lang eftersmag
Raço Racejo er en frisk vin, der samtidig er fyldig og kompleks, med unge taniner. Den kan drikkes ung, eventuelt efter dekantering over på en karaffel, eller gemmes 2-3 år, hvor den vil være blevet mere afrundet.
Tophuset Roger Combe & Filles med vinnavnet Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.
La Fourmone har produceret økologisk fra Vacqueyras og Gigondas siden 2019.
Domaine Fourmones er beliggende i det sydlige Rhône lige midt mellem de kendte vinlandsbyer Vacqueyras og Gigondas.
Fourmone har omkring 40 ha vinmarker der ligger mellem landsbyerne Vacqueyras og Gigondas. Familiens know-how er givet videre fra generation til generation. Derfor kender de hos Fourmone deres vinmarker indgående, og ved hvordan de får den bedste vin ud af dem. Deres vision er altid at give deres vine hjerte, krop og udtryk.
Alle druer hos Fourmone høstes i hånden.
Link til producenten
Domaine La Fourmone
